จะเลือกซื้อ “เมล็ดกาแฟ / กาแฟคั่ว” ยังไงดีนะ ?
ข้อสงสัยเรื่องหลักปฏิบัติทางธุรกิจ
แค่รูปทรงของเมล็ดกาแฟ ก็พอที่จะดูออกซึ่งมันแตกต่างกันชัดเจน อาราบิก้าเป็นวงรี และเส้นกลางคต ส่วนโรบัสต้า นั้นจะออกทรงกลม เส้นตรงกลางตรง ทั้งนี้พูดถึงโดยรวม ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นแบบนี้ทุกเมล็ด เช่น อาราบิก้า จะมีเมล็ดที่เป็นวงรีมากกว่าทรงกลม ในถุงนั้นๆ
“กาแฟหอมมากๆ รสชาติดีย์ เข้มข้นสู้นมสุดๆ ราคาจับต้องได้ ชอบมากครับ”
ที่เนสกาแฟเราพร้อมให้ความช่วยเหลือได้ทุกเวลา
เมล็ดกาแฟในระดับคั่วเข้ม เหมาะสำหรับคนไม่ชอบรสชาติเปรี้ยว ให้กลิ่นกาแฟที่คล้ายเครื่องเทศ รสชาติและบอดี้ที่หนักแน่น ทำให้นึกถึงดาร์กช็อกโกแลต จบด้วยหวานยาว ๆ ทิ้งไว้ในปากให้ชื่นใจ
ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการคั่วกาแฟได้ในคำแนะนำของเรา
สุขภาพ: อาหารเสริม, ออกกำลังกาย, การดูแลผิวพรรณ
อาราบิก้า : จะมีรสชาติหวานเล็กน้อย อีกทั้งยังมีกลิ่นสัมผัสของผลไม้ ละมุนนุ่มลิ้น เมื่อนำไปสกัดเป็นกาแฟและจึงดื่มง่าย ทำให้ทั่วโลกนิยมเมล็ดกาแฟอาราบิก้า
รู้หรือไม่ วิธีเก็บไวน์ที่ดี ควรวางแนวนอนไม่ใช่แนวตั้ง
อาราบิก้า : มีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่าโรบัสต้า และยังมีกรดกับน้ำตาลสูงกว่า ทำให้มีรสชาติหวานเล็กน้อย
โรบัสต้า : ด้วยรสชาติที่เข้มมากจึงทำให้มีคาเฟอีนและบอดี้ที่สูง แต่มีน้ำตาล รวมไปถึงกรดที่น้อย จึงมีรสหวานและความเปรี้ยวไม่มาก
กาแฟพันธุ์อาราบิก้า กับระดับความสูงของพื้นที่ปลูก
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น เมล็ดกาแฟคั่ว ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
Comments on “Details, Fiction and คั่วกลาง”